طبقه بندی کاغذ

کاغذ را می توان بر اساس پارامترهای متعدد به دسته های زیر طبقه بندی کرد.

بر اساس درجه: ابتدا کاغذهای فرآوری شده از خمیر چوب خام به عنوان نامیده می شودکاغذ بکریاکاغذ درجه بکر.کاغذ بازیافت شدهکاغذی است که پس از پردازش مجدد کاغذ بکر، خود کاغذ باطله بازیافتی یا ترکیب آنها به دست می آید.

بر اساس نرمی و رفتاری که به خمیر و کاغذ داده می شود، به طور کلی به دو دسته تقسیم می شود: کاغذهایی که برای چاپ، برچسب زدن، تحریر، کتاب و غیره استفاده می شوند، از خمیر سفید شده ساخته می شوند و به آنها می گویند.کاغذ خوبو کاغذهای مورد استفاده در بسته بندی مواد غذایی که از خمیر سفید نشده تهیه می شود را می گویندکاغذ درشت.

با توجه به ایمنی غذا و سازمان استاندارد هند (FSSAI)، فقط مواد بسته بندی درجه بکر باید برای تماس مستقیم با مواد غذایی استفاده شود (FSSR)2011).کاغذ برای بسته بندی مواد غذایی را می توان بر اساس شکل و ترکیب مواد مختلف به دو دسته کلی (1) بر اساس پردازش خمیر یا کاغذ (2) طبقه بندی کرد.تصفیه خمیر چوب به طور قابل توجهی بر خواص کاغذ و استفاده از آن تأثیر می گذارد.بخش بعدی در مورد انواع کاغذ بر اساس پردازش خمیر و کاغذ و استفاده از آنها در بسته بندی مواد غذایی بحث می کند.

تخته فیبر راه راه(CFB)

مواد خام برای CFB عمدتاً کاغذ کرافت است، اما باگاس آگاو، محصولات جانبی صنعت تکیلا نیز برای تولید تخته فیبر استفاده شده است (Iñiguez-Covarrubias et al.2001).تخته فیبر موجدار معمولاً از دو یا چند لایه کاغذ کرافت مسطح (لاینر) تشکیل شده است و لایه‌هایی از مواد موجدار (فلوت) بین لایه‌های صاف قرار می‌گیرد تا اثر بالشتکی و مقاومت در برابر سایش را ایجاد کند.مواد فلوت شده با استفاده از موجدار ایجاد می شود که شامل عبور کاغذ کرافت صاف بین دو غلتک دندانه دار است و به دنبال آن چسب به نوک راه راه ها چسبانده می شود و آستر با فشار به ماده راه راه می چسبد (کیروان)2005).اگر فقط یک آستر داشته باشد، تک جداره است.اگر در دو طرف آستر باشد از سه لایه یا دو رو و غیره.با توجه به دفتر استانداردهای هند (IS 2771(1) 1990)، انواع فلوت A (عریض)، B (باریک)، C (متوسط) و E (میکرو) تعریف شده بود.یک نوع فلوت زمانی استفاده می‌شود که ویژگی‌های بالشتک اهمیت بالایی داشته باشند، نوع B قوی‌تر از A و C است، C به خطر افتادن خواص بین A و B است و E آسان‌ترین تا کردن با بهترین قابلیت چاپ است (IS:SP-7 NBC2016).بسته بندی مواد غذایی به تنهایی از سی و دو درصد از کل تخته راه راه در کشورهای اروپایی و چهل درصد در صورتی که بخش بسته بندی نوشیدنی نیز در آن لحاظ شود، استفاده می کند (کیروان)2005).در سطوح تماس مستقیم غذا عمدتاً برای میوه ها و سبزیجات استفاده می شود، جایی که تمام گریدهای کاغذ باطله می توانند به عنوان لایه های داخلی استفاده شوند، اما نیاز مشخص شده در سطح پنتاکلروفنل (PCP)، فتالات و بنزوفنون باید برآورده می شد.

کارتن های CFB محفظه ای معمولاً برای بسته های چندگانه فنجان ماست پلی استایرن استفاده می شود.گوشت، ماهی، پیتزا، همبرگر، فست فود، نان، مرغ و سیب زمینی سرخ کرده را می توان در تخته های فیبر بسته بندی کرد (Begley et al.2005).میوه ها و سبزیجات را نیز می توان برای عرضه به بازارها به صورت روزانه بسته بندی کرد.